Empuk dan Mudah, Resep Roti Isy Khas Mesir yang Bisa Anda Coba Dirumah
Sahabat Tour Mesir perlu mengetahui bahwasanya roti isy merupakan makanan pokok bagi masyarakat Mesir. Diketahui bahwa roti isy memiliki tekstur yang lebih padat dan lebih berserat. Meskipun di negara Mesir masih mudah ditemui, namun sebagian besar masyarakat Mesir lebih suka dengan roti isy. Roti isy ini amatlah lezat apabila disantap saat masih hangat san diketahui bahwa roti ini tahan sekitar 3 hari sebelum berjamur. Untuk penyajiannya, biasanya roti isy disajikan bersama dengan daging, salad, kari dan sebagainya. Bagi Sahabat Tour Mesir yang ingin mengetahui informasi resep roti isy khas Mesir, yuk simak informasi berikut ini. Tour Aqsa
Resep Roti Isy Khas Mesir :
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu
- 7 gr ragi instan
- 5 gr garam
- 1 sdm yoghurt
- 150 ml air es
Cara Membuat :
- Pertama – tama campurkan seluruh bahan dan kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit sembari diaduk sampai adonan kalis hingga tercampu rata. Lalu diamkan selama 30 menit.
- Selanjutnya potong dan timbang adonan dengan berat 30 gr, lalu bentuk bulat.
- Kemudian pipihkan adonan hingga tipis
- Setelah itu, pangganglah adonan dengan suhu 220°C atau dapat pula dipanggang di atas wajan anti lengket hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Setelah matang, angkat an sajikan roti isy.
Inilah sekilas informasi seputar resep roti isy khas esir. Resep ini dapat Sahabat Tour Mesir coba praktekkan loh. Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi Sahabat Tour Mesir sekalian ya. Selamat mencoba! Tour Aqsa Jordan Mesir
